domingo, 18 de septiembre de 2016

Día de las Paellas.


Hoy, 18 de Septiembre, “Día de las Paellas”, es el más largo y hermoso de todos, desde hace casi cincuenta años. Es un día popular, donde los najerinos y forasteros no precisan de misas, procesiones ni políticos para pasárselo de primera. Desde muy temprano, el pueblo entero se echa a la calle a comprar los productos necesarios para condimentar la paella; se dirigen a la reducida explanada del Paseo, y, tras encender el fuego, entre lingotazo y lingotazo de vino, van preparando con mimo la paella: unos por libre, y otros dentro del concurso. A mediodía, cuando en todas las casas najerinas han dejado hecha la paella, los mayores van desfilando hacía la explanada a disfrutar del espectáculo, desde todos los barrios de Nájera. Después, unos con la que han hecho ellos mismos, y otros con la que hace el Ayuntamiento, se disponen a dar buena cuenta de ella en las riberas del río Najerilla, en bodegas, en chamizos y bajeras. Cuando ya están bien puestos, unos se van a seguir la juerga en la plaza de toros, y otros en bares y chamizos. Finalmente, se dirigen en tropel a los bares que se encuentran abiertos, a seguir bebiendo y disfrutando hasta que el cuerpo diga basta. Este año, para alargar más el día, vamos a terminar todos en la Plaza de España, disfrutando de las “500 Noches, Tributo a Sabina”.